台灣鄉間一年四季、隨處可見的爬藤類瓜果，大家都分得出來嗎?絲瓜、瓠(ㄏㄨˋ)瓜、冬瓜?在市場看見果實應該大家都認得出來，但是他們在園子裡的樣子，你們見過嗎?
- Aug 21 Tue 2018 14:35
種瓠仔生菜瓜之爬藤瓜果長這樣
- Aug 07 Tue 2018 12:50
原來長這樣之波蘿蜜
波蘿蜜是東南亞盛產的水果，但對我們來說卻很陌生。記得我的初體驗是十幾年前在印尼峇里島的某個Club Med，之後便不曾再見過。不久前在家附近的小路散步時，意外發現了幾棵長得頗茂盛的波蘿蜜樹，便興奮地留下了難得的照片記錄。
- Jul 24 Tue 2018 08:00
原來長這樣之台灣夜鷹
- Jul 17 Tue 2018 10:20
小孩很忙
小齊一直是個活潑外向行動派的小孩，身為父母的我們只是從旁輔助、陪伴他，從來都不會限制他的想像力與行動力。今年小學畢業了，他「忙碌」的生活將邁入下個階段，但他還加碼「申請」要補習數學!我們家有個原則，可以提出自己想要的「規劃」，在能力範圍內我們都盡量提供協助，但一旦決定就不能半途而廢，必須堅持到底，所以孩子都知道提出前要想清楚。他哥哥在高三時才提出了相同規劃，這小的卻在國一就超前，果然是行動派小孩!
- Jul 10 Tue 2018 00:00
原來長這樣之火龍果
大自然的玩咖又來了，第二波介紹的是最近頗具話題性的水果～『火龍果』。
一般家庭食用火龍果時都會去皮切小塊，所以很多人不知道它長得是圓還是扁。火龍果：別名紅龍果，仙人掌科、攀緣類植物，依賴支架攀附成長，枝條下垂開花結果。常見的果實有白肉種與紅肉種。紅肉種不易消化吸收，第一次吃的人通常隔天上廁所時會嚇一跳，因為排泄物呈紫色，通常伴有黑籽，即便尿液也會呈現微粉紅色，但因甜度較高，所以兩種各有其愛好者。
- Jul 03 Tue 2018 00:00
2018.06.25-27日月潭慢遊輕旅行
趁著小孩都剛好畢業，真正的暑假檔期又還沒開始的六月下旬，安排了年度放空之旅─「日月潭三天二夜」。一如預期，非暑假、非周末、梅雨剛結束、颱風還沒來的清幽，不必人擠人、不想拉車趕路、早餐Buffet不用排隊、晴空萬里，非常適合我們這種只想走走看看、自在放空的度假模式!
一早從竹山往水里方向進入魚池，先悠哉地在竹山紫南宮旁的著名甕缸雞飽餐一頓，不趕時間的旅客真的推薦來吃一下!菜色簡單卻真實單純，全無花俏擺盤，也沒有甚麼特別了不起的食材，一桌都是純粹的滋味!在由煩擾都會進入山區鄉間之前，很適合作為度假行程的開頭!!
- Jun 26 Tue 2018 06:00
我愛喝咖啡
廿年前入門時，跟著前輩細心鑽研各種不同產地的豆子、烘焙深度，甚至莊園品牌，以及各種豆子在不同器材工具上的「表現」，像做化學實驗似的記錄所有變因，嘗試我所能掌握的一切可能………. 然後，喝不懂……
當時花了不少錢在追逐附庸風雅的認同，總覺得「玩」咖啡是有氣質的，「喝」咖啡是有助社交的，但是忽略人與咖啡互動的初衷。
- Jun 19 Tue 2018 21:04
原來長這樣之菜豆與茄子
最近常想起前一陣子在電視上常播出的一個廣告，廣告中爸爸拖著疲憊的身子下班回到家，機器小孩已經入睡，聯絡簿上寫著『我ㄞ`吃西瓜』，並畫了一棵西瓜『樹』，於是父母帶孩子去了真正的西瓜田。這是一個車子的廣告，廣告的訴求是『每個孩子都該是大自然裡的玩咖』。這廣告讓人有所感觸，原來…生活的壓力已經大到讓人忽略了親近大自然，以至於對很多東西的樣貌都搞不清了！不過…沒關係～就讓有地利之便的邱，把這些東西原本的模樣帶給大家吧～
正巧…端午節剛過，第一波就來介紹端午節的時令蔬菜『長豇豆』及『茄子』。圖片裡就是它們原來的模樣喔～
旅行的意義 (1)
